29 DE OCTUBRE: ESPECIAL PESCADOS

CURSO MONOGRÁFICO

FECHA: 29 DE OCTUBRE

HORARIO: 19:00H 

Si sabes cocinar para tu día a día, pero buscas aprender a hacer cosas diferentes, en nuestros cursos monográficos te ofreceremos temáticas divertidas y sorprendentes. Cada semana una nueva temática para que te conviertas en todo un genio de los fogones. 

Además, como en todos nuestros cursos, podrás llevarte a casa tu elaboración o, si lo prefieres, degustarlo aquí tras la sesión.

Vamos a trabajar como siempre con pescados de temporada, para ver cómo prepararlos y elaborarlos de la mejor manera:

• Merluza rellena de txangurro al horno
• All i pebre de congrio
• Gallo meunière
• Jurel en escabeche con cherries asados y uvas

Si padeces alguna alergia o intolerancia, háznoslo saber al inscribirte al curso y lo tendremos en cuenta.