19 DE NOVIEMBRE: COCINA NORTEAFRICANA

CURSO MONOGRÁFICO

FECHA: 19 DE NOVIEMBRE

HORARIO: 19:00H 

Si sabes cocinar para tu día a día, pero buscas aprender a hacer cosas diferentes, en nuestros cursos monográficos te ofreceremos temáticas divertidas y sorprendentes. Cada semana una nueva temática para que te conviertas en todo un genio de los fogones. 

Además, como en todos nuestros cursos, podrás llevarte a casa tu elaboración o, si lo prefieres, degustarlo aquí tras la sesión.

La gastronomía africana es extensa, fruto de la unión de varias culturas y en este curso descubrirás elaboraciones en las que intervienen las verduras, las legumbres, la carne y como no, las especias.

• Lablabi tunecino con atún, alcaparras y aceitunas
• Tajine de kefta con huevo marroquí
• Hawawshi egipcio
• Hmiss argelino

Si padeces alguna alergia o intolerancia, háznoslo saber al inscribirte al curso y lo tendremos en cuenta.